¿Sabes qué fue nombrado Patrimonio de la Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO? Pues ni más ni menos que nuestra alimentación, la dieta mediterránea. Los ibéricos, el aceite de oliva, el pan, el pescado… todos estos productos forman parte de la dieta mediterránea, una de las más sanas del mundo. Pero esta dieta […]
Las habas son un alimento que puede utilizarse para elaborar multitud de platos. Por ello, en Guijuelo Directo os ofrecemos la receta de habas con jamón de bellota para que disfrutéis durante todo el año de un plato sencillo y muy nutritivo. Se trata de un plato que puede prepararse para cualquier ocasión, ya sea […]
Tras los abundantes gastos de las Navidades, casi siempre llegamos a enero justos de presupuesto y haciendo malabares con la economía familiar. Para ajustar los bolsillos sin renunciar a los alimentos de calidad, en Guijuelo Directo os proponemos nuestro Surtido Familiar. Este surtido está pensado para que podáis comprar embutidos ibéricos de forma mucho más […]
La morcilla es otro de los embutidos ibéricos típicos de la gastronomía española. No solo se encuentra en nuestro país sino que también la podéis encontrar en otros países de la Unión Europea o América Latina. Por ello, hoy en Guijuelo Directo os vamos a hablar de la morcilla, de sus propiedades y beneficios para […]
Si tenéis familiares fuera de España y queréis mandarles un trocito de nuestro país como regalo, Guijuelo Directo os ofrece la posibilidad de enviar los jamones ibéricos o cualquiera de los productos que nos compréis a otros países de la Unión Europea. Siempre nos preocupamos de que tengáis los mejores servicios posibles para facilitaros la […]
En Guijuelo Directo os ofrecemos la posibilidad de comprar una pieza de jamón ibérico de bellota y enviarla loncheada para que disfrutéis de este producto ibérico con todas las facilidades, ya que no todo el mundo tiene tiempo para cortar jamón o no sabe cómo hacerlo. Por ello, hoy os vamos a contar las características […]
Se van acercando cada vez más las Navidades y durante este periodo realizaréis comidas bastante distintas de lo habitual. Por ello, para los más pequeños de la casa, es importante que no se alteren demasiado sus hábitos alimenticios. Hoy en Guijuelo Directo os vamos a dar algunos consejos para que tanto vuestros hijos, como vosotros […]
Todos los años seguramente os pase que ya no sabéis qué poner en Navidad como aperitivo. También es posible que hayáis estado poniendo lo mismo durante muchos años y queráis innovar en vuestras cenas de Navidad. Hoy en Guijuelo Directo os vamos a dar algunas ideas para que hagáis aperitivos originales con jamón ibérico, chorizo […]
¿Problemas de salud? ¿Te preocupa el ácido úrico? ¿El colesterol? Estas navidades en Guijuelo Directo no queremos que renuncies a tus embutidos preferidos. Estudios científicos demuestran las bondades de los productos ibéricos frente a enfermedades cardiovasculares, arteriales y al ácido úrico. Hoy te explicamos por qué el consumo moderado de ibéricos es bueno para nuestra […]
Seguramente os ha surgido la duda alguna vez de qué diferencias hay entre el jamón de Jabugo y el jamón de Guijuelo. Hoy en Guijuelo Directo os vamos a contar cuáles son las diferencias más básicas entre uno y otro que se establecen sobre todo durante su proceso de curación, ya que ambos jamones tienen […]
