jamon directo guijuelo
Jamón ibérico loncheado para negocios de restauración

Jamón ibérico loncheado para negocios de restauración

El jamón ibérico es un producto que tienes que estar presente en prácticamente cualquier negocio de restauración. Es un alimento que combina muy bien con todo tipo de platos, y muy demandado por los clientes, por lo que te será muy útil contar con jamón ibérico en tu despensa. Sin embargo, tendrás que decidir si […]

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El jamón ibérico de bellota contribuye al antienvejecimiento

El jamón ibérico de bellota contribuye al antienvejecimiento

Todo el mundo que ha probado el jamón ibérico de bellota conoce el placer que provoca en el paladar cuando lo comes. Sin duda, se trata de uno de los grandes manjares que ofrece la gastronomía española. Sin embargo, lo que quizás no mucha gente sepa es que, además, el jamón ibérico de bellota tiene […]

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Consejos para consumir el jamón ibérico de bellota

Consejos para consumir el jamón ibérico de bellota

El jamón ibérico es uno de los pilares de la gastronomía española. Consumir este producto supone uno de los grandes placeres que puedes experimentar en el paladar. Sin embargo, dentro de los jamones ibéricos, como en todos los ámbitos, hay diferentes calidades y cada una de ellas tiene unas cualidades. A la hora de hablar […]

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Elige bien el cuchillo para cortar el jamón ibérico

Elige bien el cuchillo para cortar el jamón ibérico

El jamón ibérico es uno de los mejores productos gastronómicos que tenemos en nuestro país. Hay pocas cosas que estén más ricas que un buen plato de jamón ibérico de Guijuelo bien cortado. Sin embargo, a la hora de conseguir un buen corte y, con ello, una buena presentación del plato, es necesario contar con […]

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Tendencias gastronómicas para el 2016

Tendencias gastronómicas para el 2016

El 2015 está llegando a su fin y ya están empezando a conocerse las novedades que llegarán en diferentes ámbitos durante el 2016. Recientemente se han conocido las nuevas tendencias que destacarán en el sector de la gastronomía el año que viene. Desde Tu Jamón Directo queremos presentártelas para que estés al día de lo […]

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Qué maridaje ofrecer a tus comensales estas Navidades

Qué maridaje ofrecer a tus comensales estas Navidades

Ahora que se acercan las navidades llega el momento de pensar en los posibles menús para estas fechas tan señaladas. Más allá de los diferentes platos que tengas en mente, también es importante pensar en la bebida con la que vas a acompañar los platos y en este caso, no debes olvidarte de un buen […]

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Croissant relleno de jamón ibérico y queso brie

Croissant relleno de jamón ibérico y queso brie

Hay algunos alimentos que pueden servirte como comodín, ya que son perfectos tanto para el desayuno como para la comida o la cena. Un ejemplo es el croissant, que puedes rellenar de lo que quieras. Desde Tu Jamón Directo queremos proponerte un croissant relleno que seguro que te gustará: con jamón ibérico de Guijuelo y […]

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El jamón ibérico no sube la tensión

El jamón ibérico no sube la tensión

Alrededor del jamón ibérico hay varias leyendas urbanas que a fuerza de decirse se han instalado como “verdades”. Desde Tu Jamón Directo queremos desmentir algunos mitos sobre este gran producto de nuestra tierra. El jamón ibérico es bueno para la tensión Toda la vida se ha dicho que el jamón ibérico no era muy recomendable […]

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Cestas navideñas para tus empleados, ¿qué posibilidades ofrece Tu Jamón Directo?

Cestas navideñas para tus empleados, ¿qué posibilidades ofrece Tu Jamón Directo?

Ahora que llegan las fechas navideñas, es habitual que las empresas regalen a sus trabajadores cestas con productos típicos de estas fiestas, como cava, vino, turrón, mazapán, polvorones y, por supuesto, productos ibéricos, como jamón ibérico, lomo ibérico, etc. Si estás pensando en realizar este tipo de regalo a tus empleados desde Tu Jamón Directo […]

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Consejos para conservar el jamón ibérico

Consejos para conservar el jamón ibérico

El jamón ibérico es, sin duda, uno de los grandes manjares de la gastronomía de nuestro país. Hay pocos platos que suponga un mayor gusto al paladar que un buen jamón ibérico. Sin embargo, se trata de un producto que requiere unos cuidados especiales para poder sacarle todo el partido. Por ejemplo, en lo relativo […]

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