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Elige bien el cuchillo para cortar el jamón ibérico

Elige bien el cuchillo para cortar el jamón ibérico

El jamón ibérico es uno de los mejores productos gastronómicos que tenemos en nuestro país. Hay pocas cosas que estén más ricas que un buen plato de jamón ibérico de Guijuelo bien cortado. Sin embargo, a la hora de conseguir un buen corte y, con ello, una buena presentación del plato, es necesario contar con […]

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Tendencias gastronómicas para el 2016

Tendencias gastronómicas para el 2016

El 2015 está llegando a su fin y ya están empezando a conocerse las novedades que llegarán en diferentes ámbitos durante el 2016. Recientemente se han conocido las nuevas tendencias que destacarán en el sector de la gastronomía el año que viene. Desde Tu Jamón Directo queremos presentártelas para que estés al día de lo […]

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Qué maridaje ofrecer a tus comensales estas Navidades

Qué maridaje ofrecer a tus comensales estas Navidades

Ahora que se acercan las navidades llega el momento de pensar en los posibles menús para estas fechas tan señaladas. Más allá de los diferentes platos que tengas en mente, también es importante pensar en la bebida con la que vas a acompañar los platos y en este caso, no debes olvidarte de un buen […]

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Croissant relleno de jamón ibérico y queso brie

Croissant relleno de jamón ibérico y queso brie

Hay algunos alimentos que pueden servirte como comodín, ya que son perfectos tanto para el desayuno como para la comida o la cena. Un ejemplo es el croissant, que puedes rellenar de lo que quieras. Desde Tu Jamón Directo queremos proponerte un croissant relleno que seguro que te gustará: con jamón ibérico de Guijuelo y […]

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El jamón ibérico no sube la tensión

El jamón ibérico no sube la tensión

Alrededor del jamón ibérico hay varias leyendas urbanas que a fuerza de decirse se han instalado como “verdades”. Desde Tu Jamón Directo queremos desmentir algunos mitos sobre este gran producto de nuestra tierra. El jamón ibérico es bueno para la tensión Toda la vida se ha dicho que el jamón ibérico no era muy recomendable […]

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Cestas navideñas para tus empleados, ¿qué posibilidades ofrece Tu Jamón Directo?

Cestas navideñas para tus empleados, ¿qué posibilidades ofrece Tu Jamón Directo?

Ahora que llegan las fechas navideñas, es habitual que las empresas regalen a sus trabajadores cestas con productos típicos de estas fiestas, como cava, vino, turrón, mazapán, polvorones y, por supuesto, productos ibéricos, como jamón ibérico, lomo ibérico, etc. Si estás pensando en realizar este tipo de regalo a tus empleados desde Tu Jamón Directo […]

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Consejos para conservar el jamón ibérico

Consejos para conservar el jamón ibérico

El jamón ibérico es, sin duda, uno de los grandes manjares de la gastronomía de nuestro país. Hay pocos platos que suponga un mayor gusto al paladar que un buen jamón ibérico. Sin embargo, se trata de un producto que requiere unos cuidados especiales para poder sacarle todo el partido. Por ejemplo, en lo relativo […]

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Patatas rellenas de jamón ibérico y queso

Patatas rellenas de jamón ibérico y queso

Uno de los productos más socorridos para hacer una comida o cena rápida son las patatas en sus diferentes modalidades. Hoy desde el blog de Tu Jamón Directo queremos presentarte una receta con la que te chuparás los dedos: patatas rellenas de jamón ibérico de Guijuelo y queso. Este plato seguro que le encantará a […]

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Pincho de setas y jamón ibérico

Pincho de setas y jamón ibérico

Una buena alternativa a la hora de preparar una cena rápida y muy rica es elaborar diferentes tipos de pinchos para que los comensales puedan probar varios platos a lo largo de la cena. Hoy desde el blog de Tu Jamón Directo queremos proponerte un pincho muy fácil de preparar: setas con jamón ibérico loncheado […]

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Curiosidades que no conocías del jamón ibérico

Curiosidades que no conocías del jamón ibérico

El jamón ibérico es uno de los productos gastronómicos españoles más conocidos en todo el mundo, gracias especialmente a su espectacular sabor y a los múltiples beneficios que tiene para la salud. No cabe duda de que casi todo el mundo conoce sus principales bondades, pero hay muchas curiosidades que seguro que desconoces. Por este […]

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