El jamón ibérico es uno de los grandes placeres culinarios de nuestro país y aunque todos ellos provienen de los cerdos ibéricos, no todos los jamones ibéricos tienen las mismas características. Para saber la calidad de un jamón ibérico debemos atender a algunas señas que nos pueden orientar, como es la Denominación de Origen o la […]
¿A quién no le ha pasado que una quedada en casa se ha alargado más de la cuenta y no tenía nada decente en la nevera para ofrecer a sus invitados? Para evitarlo, ten a mano siempre unos aperitivos ibéricos que demostrarán que eres el anfitrión perfecto. Hacer una reunión o una cena improvisada en […]
Cuando tomamos la decisión de comprar un jamón ibérico, hay muchas preguntas que se nos vienen a la cabeza, y muchos de nosotros no tenemos demasiado claro qué pieza comprar. Por ello, hoy os vamos a explicar la diferencia que existe entre un jamón ibérico de bellota con Denominación de Origen Guijuelo, un jamón ibérico […]
Una de las señas de identidad de la cultura española a nivel mundial es el jamón. Pero como todos sabemos, existen muchos tipos de jamón que difieren mucho en su sabor y calidad. Hoy queremos analizar las diferencias fundamentales entre dos de nuestros símbolos gastronómicos: el jamón ibérico y el jamón serrano. Diferencias de cualidades […]
No hay nada como disfrutar en casa de un buen plato de jamón ibérico de Guijuelo o de lomo ibérico de bellota junto a los tuyos. Además, si podemos recibir el producto en nuestro propio hogar, sin tener que movernos de casa, ganaremos en comodidad. Simplemente tendremos que hacer el pedido por Internet y esperar […]
Cada vez es más común realizar pedidos por Internet, de cualquier tipo de producto, desde unos zapatos a la compra de la semana. Las compras a distancia ahorran tiempo y generan mayor comodidad que cuando hay que desplazarse al establecimiento. A la hora de adquirir cualquier producto desde casa, sin necesidad de tener que desplazarnos, […]
Para muchos historiadores, el origen de la dieta mediterránea se remonta a la época del Imperio Romano, cuando esta civilización exportó y extendió el uso de los productos de la cuenca del mediterráneo por todos los países que fue conquistando. Sin embargo, desde otros ámbitos, se apunta a que la dieta mediterránea ha ido configurándose […]
A la hora de consumir un producto alimenticio de calidad como es el jamón ibérico de Guijuelo, existen una serie de factores que pueden hacer que su sabor se potencie, y uno de ellos es el corte del jamón. Aunque en un primer momento puede parecer un detalle insignificante, realmente existen diferencias notables en el […]
El jamón ibérico de Guijuelo es un producto que se puede consumir a cualquier hora y a lo largo de todo el año, aunque son muchas las familias que se animan a hacer esta compra en esta época, con el principio del otoño. Sin embargo, cuando queremos comprar un jamón ibérico, más de una vez […]
Para cualquier pedido realizado por Internet el envasado es fundamental y más si se trata de productos alimenticios de calidad, como el jamón ibérico, el lomo ibérico o el chorizo ibérico de bellota. En Guijuelo Directo todos los embutidos ibéricos se envían envasados al vacío para preservar todas las características de los productos y garantizar […]
