jamon directo guijuelo
Plato de temporada: higos con jamón ibérico

Plato de temporada: higos con jamón ibérico

Llega el verano. Y muchos de nosotros no lo esperamos únicamente por coger al fin esas ansiadas vacaciones y disfrutar del sol y del relax, sino también por degustar esos alimentos de temporada tan ricos y saludables. Los amantes de los higos, ya sabéis de qué estoy hablando. Así es, la temporada estival también es […]

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Jamón ibérico: el complemento ideal para la decoración de los platos

Jamón ibérico: el complemento ideal para la decoración de los platos

A la hora de decorar un plato, el jamón ibérico se distingue como un complemento ideal y, además, muy sabroso. ¿Sabe igual un plato de jamón a secas que uno decorado? Os ofrecemos varias maneras de decorar los platos con jamón ibérico de bellota.   Rosas de jamón Para hacer rosas de jamón necesitaréis únicamente […]

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Bombones de melón con jamón ibérico

Bombones de melón con jamón ibérico

El melón con jamón es uno de los postres más recurrentes durante el verano. No obstante, si lo que queréis es innovar, podéis crear un postre muy original a partir de estos dos ingredientes. El bombón de melón con jamón ibérico de bellota Guijuelo es un postre fresco, original y de muy fácil elaboración que […]

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Homenaje para el paladar: pan de jamón ibérico

Homenaje para el paladar: pan de jamón ibérico

El pan y el jamón ibérico han sido siempre dos ingredientes que han ido de la mano. No se entiende la existencia de uno sin el otro. Por lo tanto, hoy os ofrecemos una exquisita receta que aúna ambos conceptos: el pan de jamón ibérico de bellota Guijuelo. Es una receta sencilla con la que […]

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Pizza de chocolate con helado de jamón ibérico

Pizza de chocolate con helado de jamón ibérico

Pese a que parezca una receta un poco rara, la pizza de chocolate con helado de jamón ibérico es una receta divertida y, sobre todo, muy rica. Mediante este plato, toda la familia podrá disfrutar de los ibéricos de bellota como nunca antes lo había hecho: sobre una base de helado fundido con el chocolate […]

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Niños, ¡a comer… jamón ibérico!

Niños, ¡a comer… jamón ibérico!

Ya os hemos comentado en más de una ocasión los beneficios saludables que aporta el jamón ibérico a nuestro organismo y cómo la ingesta de este alimento en los más pequeños, no debe preocuparnos. Lo cierto es que el jamón ibérico es bueno para todos siempre que se consuma con moderación y pongamos especial atención […]

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Cómo hacer paté de jamón ibérico

Cómo hacer paté de jamón ibérico

Como bien sabemos, el jamón ibérico suele ser nuestro acompañamiento ideal en todo momento pero, sobre todo, para picar algo entre horas. Existen muchas formas de degustarlo. Desde platos típicos como unas croquetas, hasta como condimento de los mejores guisos. Hoy, una vez más, queremos dar un pasito hacia delante y enseñaros un aperitivo original: […]

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Cine de verano con jamón ibérico

Cine de verano con jamón ibérico

El verano ya llegó y, tal vez, la fiesta no comenzó, pero sí la alegría que tantas horas de sol genera en nosotros. Toda esa luz y las cálidas temperaturas favorecen que estemos deseosos de dejar atrás las cuatro paredes de casa o de la oficina y disfrutar de planes en el exterior. Una de […]

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Las emociones que provoca comer jamón ibérico

Las emociones que provoca comer jamón ibérico

Existen múltiples factores que nos invitan a comer jamón ibérico de bellota: sus beneficios para la salud, su increíble sabor, su suave textura o sus demostrados efectos antienvejecimiento. Estaréis de acuerdo en que, cuando nos llevamos una loncha (o varias) de jamón ibérico a la boca, sentimos un placer tan intenso que, en ocasiones, es […]

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Cócteles de jamón ibérico para el verano

Cócteles de jamón ibérico para el verano

Ya está aquí otra vez, parecía que aún faltaba una eternidad, pero el verano ha vuelto y, con él, los días largos y luminosos y las temperaturas altas. Con este calor, nuestro cuerpo demanda más líquidos para poder seguir realizando las mismas actividades y, al mismo tiempo, sobre todo, mientras nos adaptamos al estío, notamos […]

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