En TuJamonDirecto sabemos que los consumidores del siglo XXI no solo demandáis calidad, sino servicios añadidos que economicen tiempo, faciliten la preparación y garanticen la total seguridad en el consumo. Y por eso, si no quedáis satisfechos con el servicio, desde TuJamonDirecto os repondremos el producto u os devolveremos el dinero sin ningún problema, contando con […]
La raza de cerdo de la que proviene la carne toma un papel protagonista a la hora de hablar de calidad. La carne de cerdo no se utiliza solo para productos ibéricos, otros cerdos producen carnes para ser cocinadas. Además, aunque el cerdo ibérico sea el mejor para obtener carne de calidad, tanto para la […]
En Guijuelo Directo reconocemos la valía del cerdo ibérico como un animal del que se puede aprovechar absolutamente todo. Las carrilleras, los músculos masticadores, no son la excepción. A esta clásica receta se le ha dado un nuevo look al buscar nuevos sabores y texturas con la que acompañarla. Esta vez, las carrilleras van acompañadas […]
Como la mayoría de alimentos que consumimos son perecederos, es muy importante prestar especial atención a la conservación en buen estado de estos, lo que supone tener cierto cuidado al tratar con ellos o manipularlos. En Guijuelo Directo os ayudamos a conservar vuestros productos ibéricos en perfecto estado y así evitar que se deterioren por […]
Una vez más se acerca esta ansiada fecha por niños y adultos, y es que a pesar del frío, somos muchos los que nos animamos a ponernos un disfraz y salir a la calle a divertirnos. En Guijuelo Directo siempre seguimos las tradiciones e intentamos mejorarlas con nuestros productos, y los carnavales no son diferentes. […]
A pesar de que somos los españoles quienes más deberíamos saber sobre uno de nuestros productos estrella, el jamón ibérico de bellota, la realidad es muy distinta. De hecho, existen ciertas leyendas urbanas sobre este producto que han ido surgiendo con los años y poco tienen que ver con la realidad. En Guijuelo Directo te […]
Hace incontables años, la matanza era un acontecimiento necesario para garantizar el sustento alimenticio del año, sobre todo en las zonas rurales del oeste de España. Tradición revestida de aspecto festivo, que desde hace 29 años se celebra en Guijuelo gracias, entre otros, a Jesús Merino, propietario del Restaurante Barbacoa La Amistad. De este modo, […]
El chorizo ibérico es otro de los embutidos ibéricos más conocidos de la gastronomía española. Por ello, hoy en Guijuelo Directo vamos a hablar de él. Nuestro chorizo cular ibérico de bellota está elaborado siguiendo las técnicas tradicionales de Guijuelo, con carnes de cerdo ibérico de bellota escogidas meticulosamente. Además, para que este producto conserve […]
San Valentín está a la vuelta de la esquina y seguro que ya habéis empezado a darle vueltas al tema. Que qué le regalo ahora a mi pareja, que si ya no me acuerdo de si esto ya se lo he regalado alguna vez… pero todos sabemos que el mejor regalo es una buena cena. […]
El vinito, las velas, la música… siempre recurrimos a los mismos aliados para que nos ayuden en esta fecha a demostrar a nuestra pareja que la queremos. Pero al margen de la cena, llega otro de los problemas que tiene San Valentín: los regalos. Tanto si es una pareja nueva a la que todavía no […]
