Todos los clásicos tienen algo en común y es que gustan a todos. Este es el caso de las croquetas, un manjar que desde abuelas y madres llega a nuestros días siendo uno de los platos más populares en las casas y cartas de restaurantes. Las croquetas de jamón ibérico son un plato sabrosísimo al […]
Para los amantes de las verduras y del jamón, en Guijuelo Directo os traemos la manera de preparar, de una manera sencilla, pencas de acelga con jamón ibérico de bellota. Si os gustan las pencas o las queréis probar, pero no sabéis cómo cocinarlas, aquí os presentamos la manera ideal para sacarle partido a esta […]
En Tu Jamón Directo nos preocupamos de acercaros todas las novedades de recetas y sabores en las que podéis emplear los embutidos ibéricos de bellota y vivir una sensación especial en vuestro paladar. Hoy, concretamente, os presentamos una exquisita receta en la que los ibéricos de bellota alcanzan una nueva dimensión: el pudin de jamón […]
Seguro que lo que más apreciáis del jamón ibérico de bellota es ese sabor tan especial que tiene y que provoca una auténtica explosión de sabor. Para que podáis llegar a ese momento tan esperado, el mejor jamón ibérico debe recorrer un camino que va desde la crianza del cerdo hasta el disfrute de los […]
Seguro que estáis acostumbrados a disfrutar del jamón ibérico de bellota de múltiples maneras. En solitario en un plato o en una exquisita combinación como en algunas de las recetas que os ofrecemos en Tu Jamón Directo. En cualquiera de los casos, se trata de disfrutar de los mejores embutidos ibéricos de bellota y estamos […]
En muchas ocasiones, os proponemos platos y recetas innovadoras donde los embutidos ibéricos ocupen un papel central en su elaboración. Pero no está de más recordar alguna receta clásica y tradicional donde los ibéricos de bellota puedan expresar todo su sabor. Por ese motivo, desde Tu Jamón Directo os presentamos un plato popular de gran […]
La gastronomía española es una de la mejores del mundo. No sólo somos campeones mundiales en la cancha de Baloncesto o de fútbol. En la cocina, la fama de nuestros alimentos y la preparación de nuestros chefs están a la altura de los mejores alimentos, como el jamón ibérico de bellota. España es un país […]
En estos momentos nos encontramos en una época del año ideal para dar rienda suelta a nuestra imaginación y probar recetas distintas para ampliar nuestro abanico de posibilidades en la cocina. Siempre contando con la presencia de los mejores ibéricos de bellota para dotar a nuestros platos de ese toque y personalidad tan especiales. Hoy […]
Una de las mejores cualidades del jamón ibérico de bellota es su facilidad para encajar con cualquier alimento y receta que se os puedan ocurrir. Dentro de ellos, los ibéricos de Guijuelo ofrecen todo aquello que se les pide a los embutidos ibéricos: un sabor único y especial. Hoy os vamos a presentar una exquisita […]
Mayo avanza a pasos agigantados y, antes de que os deis cuenta, ya estaremos en junio y en verano. Las temperaturas desde ahora y durante la etapa estival son las ideales para realizar actividades al aire libre y pasar todo el día fuera de casa. Sin embargo, esos fantásticos planes entrañan un problema, el de […]
