Verdades sobre el jamón ibérico: ¿qué hay que saber?
El jamón ibérico es uno de los manjares con más adeptos en el mundo. No obstante, debido a un uso indebido del término ibérico, la sociedad considera jamones ibéricos a productos que no lo son al cien por cien. Esta es tan sólo una de las verdades sobre el jamón ibérico que deberíais conocer. Muchos […]