Una de las características más especiales del jamón ibérico de bellota es su perfecta adaptación a multitud de alimentos. Esto nos permite crear recetas variadas y con un sabor diferente que nos sirven para ampliar nuestro universo culinario. Aunque creamos que no, el jamón ibérico nos ofrece muchas posibilidades en la creatividad culinaria. Podemos cocinar […]
Tenemos la suerte de poder disfrutar de los productos que aporta el cerdo ibérico, por eso no se quiere desperdiciar nada de él. Casi todas las partes de este animal se pueden convertir en algo realmente exquisito. Hoy desde Guijuelo Directo queremos hablaros de un producto más derivado del cerdo ibérico. Seguro que muchos de […]
Es indiscutible que los embutidos ibéricos son un manjar. Pero ¿los conocéis todos? En Guijuelo Directo os queremos recordar la existencia de la longaniza ibérica y todos los beneficios que esta conlleva para vuestra salud. Estamos seguros de que será un producto ibérico que os sorprenderá y os encantará. Beneficios de la longaniza ibérica Las […]
¿Adivinaríais cuál es uno de los productos gastronómicos más valorados en el extranjero? Ciertamente, nuestra gastronomía ofrece un sinfín de posibilidades que además son muy valoradas, pero hay algunos productos que son recibidos tan bien en otros países que hasta cuentan con numerosos premios o se les incluye en diferentes listas gastronómicas extranjeras. Seguro que […]
Al escuchar la palabra jamón seguro que todos pensáis en su exquisito e inconfundible sabor. Y aunque sea un producto típico de nuestro país, os sorprenderá saber que el término jamón proviene de Francia. Como siempre, queremos que aprendáis algo nuevo sobre el jamón porque ya sabéis que es un producto único, pero hoy desde […]
Uno de los embutidos más característicos y más tradicionales de nuestra gastronomía es el chorizo ibérico. Hoy nos adentramos en su historia para que podáis conocer mejor este riquísimo alimento tan nuestro.
A todos os encantará disfrutar de nuestros productos ibéricos. Sin embargo, tal vez no sepáis cuál es el origen del cerdo ibérico y qué características son las que lo hacen tan especial para la gastronomía. Desde Guijuelo Directo queremos contaros un poco la historia de este animal y desvelaros cuáles han sido las claves a lo largo de la historia para conseguir que se haya convertido en uno de los productos más valorados.
Es innegable que el jamón ibérico de Guijuelo es una joya de la gastronomía. Pero en la variedad está el gusto, y no podéis olvidaros de que el cerdo ibérico ofrece muchos otros manjares a los que no podéis renunciar. Hoy desde Guijuelo Directo os queremos recordar todo aquello que no podéis perderos. Además, tenemos […]
Seguro que si os preguntan por distintos embutidos, el morcón ibérico no está entre los primeros que nombráis. A pesar de ser olvidado en ocasiones, este producto sigue siendo ibérico y, por tanto, sigue ofreciendo esa garantía de calidad que tienen todos los productos ibéricos. ¿No habéis probado nunca un bocadillo de morcón ibérico? Si no lo habéis hecho, no sabéis lo que os estáis perdiendo y en Guijuelo Directo os queremos dar razones por las que no debéis renunciar al sabor de este gran producto.
Seguro que en esos momentos en los que habéis decidido deleitar vuestro paladar con un auténtico jamón ibérico de bellota, os habéis preguntado cuál era el secreto para obtener un producto tan exquisito. Pues bien, desde Guijuelo Directo estamos dispuestos a disipar todas vuestras dudas y a contaros cuál es la fórmula mágica que nos […]
