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Esther Pollo García

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Aperitivo de enamorados: paté de jamón ibérico de bellota

Aperitivo de enamorados: paté de jamón ibérico de bellota

No hay que complicarse mucho la vida para celebrar el día de San Valentín. Con este paté de jamón ibérico de Tu Jamón Directo, ¡el triunfo está asegurado! Cuenta la leyenda que San Valentín, un sacerdote cristiano de la época de Claudio II, casaba en las bodegas a los enamorados que así se lo pedían. […]

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Huevos sobre alcachofas y champiñones con jamón ibérico

Huevos sobre alcachofas y champiñones con jamón ibérico

Los placeres de la vida en una sencilla receta. Tener siempre jamón en casa no solo es un placer para el paladar sino que nos solucionan multitud de comidas a lo largo del día. No solo de bocadillos de jamón se vive, aunque poder, se podría, ¡que ricos están! Pero podemos hacer muchas otras elaboraciones […]

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Día Mundial de las Legumbres: lentejas con acelgas y crujiente de jamón

Día Mundial de las Legumbres: lentejas con acelgas y crujiente de jamón

Con el motivo del Día Mundial de las Legumbres, vamos a elaborar unas lentejas con acelgas y lascas de jamón crujiente. Una receta que no solo es muy sencilla de elaborar sino que queda muy rica a la hora de comer. Las lentejas son unas legumbres muy agradecidas porque la podemos cocinar con mucha verduras, […]

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Lascas de patatas con huevos de codorniz y taquitos de jamón

Lascas de patatas con huevos de codorniz y taquitos de jamón

No nos podemos olvidar del jamón en estas fiestas. Ya sea como aperitivo servido en plato, como ingrediente en cualquiera de las muchas elaboraciones que podemos hacer. El jamón nos da tanto juego que se ha convertido en un indispensable en las cocina, ya sea época de fiestas como no. La receta de hoy es […]

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Alcachofas rellenas de jamón ibérico y nueces

Alcachofas rellenas de jamón ibérico y nueces

En los próximos días solemos tener en casa esa paletilla o ese jamón ibérico de bellota que son un verdadero lujo. Un buen plato de finas lonchas de jamón ibérico de bellota ya es de por sí solo, una verdadera locura para el paladar. Hoy traemos una receta muy sencilla de elaborar en la que […]

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Aperitivos para Navidad con Jamón Ibérico

Aperitivos para Navidad con Jamón Ibérico

Recetas de cocina con el jamón ibérico como parte de sus ingredientes Ya se va acercando la Navidad y andamos recopilando ideas y recetas para hacer lucir nuestros platos de la mejor de las maneras. Nuestras mesas necesitan brillar estos días más que nunca.El Jamón Ibérico no requiere mucha elaboración. Con servir una rica ración […]

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Bases del sorteo ibérico

Bases del sorteo ibérico

Condiciones de uso Bases de la acción promocional consistente en el sorteo organizado por Hermanos Alonso de Guijuelo S.L 1º.- OBJETO Y ORGANIZACIÓN: Hermanos Alonso de Guijuelo S.L con domicilio en C/ Concejo nº 4 de Guijuelo y con Cif: B-37214558, organiza una acción promocional consistente en un sorteo cuyo premio son 2 embutidos ibéricos […]

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Crema de calabaza con jamón ibérico y tomillo

Crema de calabaza con jamón ibérico y tomillo

Hoy te traemos esta receta de crema de calabaza con jamón ibérico y tomillo, sofisticada y para saciar los paladares más exquisitos. Perfecta para aprovechar el jamón ibérico que te ofrecemos en TuJamonDirecto. Estamos ya a mitad del otoño, el punto álgido de todos los alimentos típicos de otoño. Entre todos ellos, destacan los frutos […]

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Croquetas de chorizo ibérico

Croquetas de chorizo ibérico

Receta de croquetas de chorizo ibérico, típica tapa española para sacar el máximo partido a los chorizos ibéricos de Tu Jamón Directo. Las croquetas son un plato típico de España que a todo el mundo gusta. Y es que nada mejor para una ronda de pinchos que unas buenas croquetas de todo tipo. La variedad […]

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Ideas para comer con productos de temporada y el mejor jamón ibérico

Ideas para comer con productos de temporada y el mejor jamón ibérico

Cambia la estación, los productos de temporada varían pero el jamón está siempre presente. El otoño ya se ha hecho presente y con su llegada van cambiando paulatinamente nuestros hábitos. El tiempo vacacional parece lejano, la chavalería ha comenzado sus clases, la temperatura desciende, los días se acortan y asumimos el ritmo que habremos de […]

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