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Recetas

Huevos a la mousse con jamón ibérico

Huevos a la mousse con jamón ibérico

¿No sabéis qué ofrecer a vuestros invitados como entrante? ¿Queréis hacer un plato sencillo, pero que quede una presentación bonita y cuidada? Entonces no dudéis en atreveros con este plato que os proponemos: huevos a la mousse con jamón ibérico. Sin duda, un rico entrante fácil de realizar, diferente y con un toque moderno que […]

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Mayonesa de jamón ibérico

Mayonesa de jamón ibérico

Seguro que cuando pensáis en jamón ibérico se os ocurren infinidad de recetas con este ingrediente, pero no se os ha pasado por la cabeza elaborar una deliciosa mayonesa de jamón ibérico. ¡Este es el momento! Con esta sabrosa salsa aportarás un toque distinguido y exclusivo a tus platos. Toma nota porque seguro que sorprenderá […]

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Recetas de alta cocina: gofre de jamón ibérico

Recetas de alta cocina: gofre de jamón ibérico

Si pensamos en un gofre, seguramente nos venga a la cabeza un plato dulce. Pero los gofres no son solo una receta para degustar con chocolate y nata en los puestos ambulantes situados en las fiestas los pueblos, sino que pueden ser una propuesta de alta cocina ideal para los paladares más exquisitos. Ingredientes y […]

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Ensalada de tomate con jamón ibérico

Ensalada de tomate con jamón ibérico

El jamón ibérico es un producto muy usado en nuestra cocina tradicional. En la mayoría de las ocasiones no es necesario que realices recetas muy elaboradas y complejas para hacer platos saludables y ricos. La ensalada de tomate y jamón ibérico ofrece los sabores intensos de sus ingredientes por lo que reclama sencillez. Es facilísima […]

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Empanadillas de carne y jamón ibérico

Empanadillas de carne y jamón ibérico

Las empanadillas son un alimento típico en muchas partes del mundo y es un plato que suele gustar a todos los comensales. Se trata de una receta saludable y fácil de elaborar; además, podéis hacerlas de muchas maneras: horneadas,  fritas, de trigo, de maíz, etc. Hoy nos vamos a centrar en unas empanadillas muy elementales […]

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Patatas a lo pobre con jamón Ibérico y huevos rotos

Patatas a lo pobre con jamón Ibérico y huevos rotos

Una de las recetas con más historia de la gastronomía española es el plato de patatas a lo pobre con huevos rotos. En esta ocasión, con el objetivo de darle un toque de glamour y categoría, acompañamos este plato con jamón ibérico, convirtiendo así a esta receta en una opción exquisita tanto en comidas como […]

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Albóndigas de jamón ibérico

Albóndigas de jamón ibérico

Las albóndigas son un plato rico en vitaminas, fósforo, proteínas y hierro, es decir, contienen componentes esenciales para nuestro organismo. Es un alimento que tiene un alto valor nutricional, por lo que añadir esta receta a tu menú semanal, será beneficioso para nuestra salud a largo plazo. Normalmente las albóndigas están rellenas únicamente de carne […]

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Rollo de pizza con jamon ibérico, queso, beicon y tomate

Rollo de pizza con jamon ibérico, queso, beicon y tomate

Si estáis cansados de comprar o cocinar una pizza tradicional, con su masa y sus ingredientes por encima, existe una variedad con la que sin duda, triunfaréis y seréis mucho más creativos. Se trata de una receta original y divertida, ideal para los más pequeños de la casa: un rollo de pizza relleno de jamón […]

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Pizza de jamón ibérico con paté de pimienta y mermelada de frambuesa

Pizza de jamón ibérico con paté de pimienta y mermelada de frambuesa

¿Habéis recibido una visita inesperada y no sabéis qué ofrecer para comer a vuestros invitados? ¿Por qué no optáis por una pizza de jamón ibérico? La pizza es siempre una buena opción si tenéis nuevos comensales en casa y todavía mejor si cuenta con el jamón ibérico entre sus ingredientes principales. En caso de que […]

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Snack divertido y fácil de hacer: piruleta de jamón ibérico y queso

Snack divertido y fácil de hacer: piruleta de jamón ibérico y queso

¿Queréis sorprender a vuestros comensales? Si sois de esas personas que aprovechan cualquier visita a casa para enfundarse el gorro de chef, este aperitivo os va a encantar. Hoy os ofrecemos las deliciosas piruletas de jamón ibérico y queso, un snack sencillo y divertido con el que conquistaréis el paladar de los niños y de […]

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