jamon directo guijuelo

mayo, 2019

Tostas de jamón ibérico con tomates cherry, rúcula y huevo de codorniz

Tostas de jamón ibérico con tomates cherry, rúcula y huevo de codorniz

Con la llegada del calor, pocas cosas apetecen más que tomar el aperitivo en buena compañía, sin prisas y acompañando la conversación con algún sabroso bocado ibérico. No hay nada más español que una tapa. Nuestra cultura gastronómica se caracteriza por nuestra afición a tomar tapas o aperitivos, pequeños bocados desde los más simples a […]

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La suma de tres cosas buenas

La suma de tres cosas buenas

Unos huevos rotos con lonchas de jamón de bellota ibérico de tujamondirecto.com son capaces de alegrar cualquier mesa. ¡Qué hambre debía de tener el primer humano que comió pulpo! Paremos un momento a pensarlo. Nosotros nos metemos entre «pecho y espalda» una buena ración de pulpo porque se lo hemos visto comer a otras personas […]

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