jamon directo guijuelo

diciembre, 2018

Lascas de patatas con huevos de codorniz y taquitos de jamón

Lascas de patatas con huevos de codorniz y taquitos de jamón

No nos podemos olvidar del jamón en estas fiestas. Ya sea como aperitivo servido en plato, como ingrediente en cualquiera de las muchas elaboraciones que podemos hacer. El jamón nos da tanto juego que se ha convertido en un indispensable en las cocina, ya sea época de fiestas como no. La receta de hoy es […]

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Alcachofas rellenas de jamón ibérico y nueces

Alcachofas rellenas de jamón ibérico y nueces

En los próximos días solemos tener en casa esa paletilla o ese jamón ibérico de bellota que son un verdadero lujo. Un buen plato de finas lonchas de jamón ibérico de bellota ya es de por sí solo, una verdadera locura para el paladar. Hoy traemos una receta muy sencilla de elaborar en la que […]

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