Milhojas de manzana y foie con jamón ibérico
Los milhojas han cambiado el merengue por el jamón. Existen mil y una posibilidades de elaborar un plato suculento superponiendo láminas en las que el ibérico juega en papel fundamental. Hablamos, escribimos, usamos palabras para comunicarnos. Pero las palabras, con el paso del tiempo, evolucionan, van modificando paulatinamente su definición y, por tanto, el uso […]
