Se presume que la introducción de la sobrasada en nuestro país se realizó por los romanos en la Isla Balear de Mallorca. A partir del siglo XIV ya se empezó a denominar sobrasada, pero no es hasta finales del siglo XVI y principios del XVII cuando se empieza a elaborar tal como hoy se realiza. […]
No hay duda. El cerdo ibérico es uno de los alimentos estrella de nuestra gastronomía. Aun así, existen una serie de mitos sobre los nutrientes que posee este animal. Por ello, al igual que en su momento hablamos sobre los falsos mitos del jamón ibérico, hoy queremos dedicar un artículo a explicaros algo más sobre […]
Comprar embutidos ibéricos en Guijuelo Directo no es solo sinónimo de calidad sino también de ahorro, ya que podéis convertiros en clientes preferentes nuestros. Esto significa que vais a obtener muchas más ventajas y privilegios que un cliente normal de Guijuelo Directo. Por ello, os vamos a contar hoy cuáles son todas las características que […]
¿Tenéis suficiente tiempo para ir a la compra, hacer la comida, cuidar de los niños, trabajar, limpiar la casa…? A veces todo esto nos supera. No tenéis por qué morir en el intento… las nuevas tecnologías han venido a salvarnos y poner un poco de orden dentro de este caos que es la rutina. Las […]
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