En la cocina, los boquerones son como las camisetas blancas, un básico. Suelen ir bien con la mayoría de los alimentos y prepararlos no nos supone grandes quebraderos de cabeza. Es por eso que son ideales para tomar cuando las temperaturas aumentan y tanto el apetito como las ganas de cocinar disminuyen. Platos con boquerones […]
Seguro que estáis acostumbrados a disfrutar del jamón ibérico de bellota de múltiples maneras. En solitario en un plato o en una exquisita combinación como en algunas de las recetas que os ofrecemos en Tu Jamón Directo. En cualquiera de los casos, se trata de disfrutar de los mejores embutidos ibéricos de bellota y estamos […]
Los mejores ibéricos de bellota no necesitan mucha presentación. Es el producto estrella de la gastronomía española y es apreciado dentro y fuera de nuestras fronteras. Además de su sabor, es el complemento ideal para multitud de recetas que te sirven para ampliar tus gustos. Hoy, te proponemos una receta muy especial: cienhojas de jamón […]
Los embutidos de Guijuelo combinan también de forma natural con el pescado, no sólo combina con la carne o como complemento perfecto para una ensalada. Eso es algo que podrás descubrir con la siguiente receta que hoy te presentamos: merluza rellena de jamón ibérico de bellota y espárragos verdes. Un plato diferente que te permite […]
Hoy te invitamos a conocer una de las recetas más exquisitas donde el jamón ibérico de bellota mejor expresa su sabor. Una combinación que te hará deleitarte con la mezcla de los mejores jamones de bellota de Guijuelo y el sabor del queso. Una receta tradicional e innovadora al mismo tiempo, gracias a su original […]
Si alguna vez te has preguntado si el mejor jamón ibérico de bellota quedaría bien en una ensalada, no lo pienses más. La respuesta es un rotundo sí y lo descubrirás por ti mismo con los consejos que hoy te invitamos a conocer. Una ensalada es un plato fundamental en la cocina de hoy. Te […]
Como sabéis, en Tu Jamón Directo, nos encanta publicar recetas originales de jamón ibérico de bellota para que disfrutéis solos o acompañados de todas las posibilidades culinarias que ofrece este producto tan nuestro. Además, preferimos ofrecerte una amplia oferta de platos, tanto dulces como salados, para que escojas cuál es el apropiado para cada momento. […]
Es cierto que habitualmente se consume el jamón ibérico frío, ya que de esta forma se le puede sacar el máximo sabor. Pero también existen recetas calientes que posibilitan disfrutar de este manjar en la mesa sin que se pierda ningún elemento de la gratificante experiencia que supone comer esta delicatessen. Te comentamos algunas que […]
Hoy en Guijuelo Directo os proponemos una receta muy típica de la provincia de Alicante, es el plato tradicional que se realiza para el día de la festividad de San Antón que se celebra en el barrio que lleva su nombre en la ciudad de Orihuela. Si no lo conocíais hoy aprenderéis a realizar un […]
Si pertenecéis al grupo de afortunados que están disfrutando de esas vacaciones que tanto se han hecho esperar, lo más probable es que busquéis el descanso absoluto y no tengáis ninguna gana de cocinar. En Guijuelo Directo siempre queremos haceros las cosas más fáciles y que descubráis nuevas recetas sencillas que no podréis dejar de […]
