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Crema de calabaza con jamón ibérico y tomillo

Crema de calabaza con jamón ibérico y tomillo

Hoy te traemos esta receta de crema de calabaza con jamón ibérico y tomillo, sofisticada y para saciar los paladares más exquisitos. Perfecta para aprovechar el jamón ibérico que te ofrecemos en TuJamonDirecto. Estamos ya a mitad del otoño, el punto álgido de todos los alimentos típicos de otoño. Entre todos ellos, destacan los frutos […]

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Croquetas de chorizo ibérico

Croquetas de chorizo ibérico

Receta de croquetas de chorizo ibérico, típica tapa española para sacar el máximo partido a los chorizos ibéricos de Tu Jamón Directo. Las croquetas son un plato típico de España que a todo el mundo gusta. Y es que nada mejor para una ronda de pinchos que unas buenas croquetas de todo tipo. La variedad […]

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Milhojas de manzana y foie con jamón ibérico

Milhojas de manzana y foie con jamón ibérico

Los milhojas han cambiado el merengue por el jamón. Existen mil y una posibilidades de elaborar un plato suculento superponiendo láminas en las que el ibérico juega en papel fundamental. Hablamos, escribimos, usamos palabras para comunicarnos. Pero las palabras, con el paso del tiempo, evolucionan, van modificando paulatinamente su definición y, por tanto, el uso […]

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Chupitos de melón con jamón ibérico de bellota

Chupitos de melón con jamón ibérico de bellota

El melón y el jamón, además de rimar, casan. Han ido juntos en muchos platos y, comidos por separado o con un poco de cada en cada bocado, hicieron nuestras delicias. Pero también se consigue ese placer si ambos productos se hermanan para preparar unos chupitos de melón con jamón ibérico de bellota. Me van […]

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Receta de temporada: alcachofas con jamón ibérico

Receta de temporada: alcachofas con jamón ibérico

Desde Tu Jamón Directo queremos traeros esta sencilla y rica receta para disfrutar de  lo mejor de la temporada, para crear un plato nutritivo y delicioso. Cuando decimos “alimentos de temporada” nos estamos refiriendo a aquellos alimentos que están en el punto óptimo para su recogida e ingesta. Comer este tipo de alimentos nos ofrece […]

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Sopa de jamón y verduras para este frío invierno

Sopa de jamón y verduras para este frío invierno

Ya hemos entrado en un nuevo año y hemos dejado atrás todas las festividades junto con sus comilonas. Es el momento de cuidarnos e ingerir alimentos que nos reconforten y nos ayuden a recuperar el estómago de los excesos festivos. Hoy te traemos una maravillosa receta de sopa de verduras con jamón que puedes utilizar […]

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Crema de patata con virutas de jamón ibérico

Crema de patata con virutas de jamón ibérico

Si queréis incluir el jamón ibérico en vuestro menú de esta nochevieja como un entrante con el que deleitar a los más exigentes paladares, aquí tenéis una propuesta con la que también os vais a lucir: Crema de patata con virutas de jamón ibérico; cuya elaboración paso a paso os contamos a continuación. La Nochevieja es […]

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Lazos de paleta ibérica

Lazos de paleta ibérica

Deliciosa receta elaborada con uno de los mejores productos de  Tujamondirecto.com La paleta es la hermana pequeña del jamón ibérico de bellota. Ambos se elaboran a partir de las extremidades del cerdo, pero se trata de productos distintos. Es fundamental tener claras las características de uno y otra, antes de elegir el producto que mejor […]

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Receta para Navidad: quiche de jamón ibérico de bellota y queso

Receta para Navidad: quiche de jamón ibérico de bellota y queso

Aunque os pueda parecer todavía un tanto lejano, las vacaciones de Navidad están ya a la vuelta de la esquina, mucho más cerca de lo que parece. Es una época del año en la que las comidas y las celebraciones de todo tipo, nos acompañan en todo momento. Por esa razón, es importante estar preparado […]

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Especial Halloween: sopa de calabaza con virutas de jamón ibérico

Especial Halloween: sopa de calabaza con virutas de jamón ibérico

Halloween está a la vuelta de la esquina y estamos seguros de que queréis sorprender a vuestros invitados con un menú adecuado para la ocasión. La calabaza siempre ha sido un producto asociado con el miedo y el terror y, por ello, hemos querido otorgarle la importancia que merece como la protagonista de uno de […]

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