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¿Cómo es la loncha perfecta de jamón ibérico?

¿Cómo es la loncha perfecta de jamón ibérico?

La perfecta es la que encontrarás en: tujamóndirecto.com  Cortar el jamón es una acción sencilla,  que llega a propiciar opiniones muy diversas. Hay quienes opinan que cortar el jamón es un arte, es una muestra de respeto hacia un producto tan noble,  otros dicen que lo importante que lo importante no es el corte, sino […]

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