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Receta de temporada: alcachofas con jamón ibérico

Receta de temporada: alcachofas con jamón ibérico

Desde Tu Jamón Directo queremos traeros esta sencilla y rica receta para disfrutar de  lo mejor de la temporada, para crear un plato nutritivo y delicioso. Cuando decimos “alimentos de temporada” nos estamos refiriendo a aquellos alimentos que están en el punto óptimo para su recogida e ingesta. Comer este tipo de alimentos nos ofrece […]

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Sopa de jamón y verduras para este frío invierno

Sopa de jamón y verduras para este frío invierno

Ya hemos entrado en un nuevo año y hemos dejado atrás todas las festividades junto con sus comilonas. Es el momento de cuidarnos e ingerir alimentos que nos reconforten y nos ayuden a recuperar el estómago de los excesos festivos. Hoy te traemos una maravillosa receta de sopa de verduras con jamón que puedes utilizar […]

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Crema de patata con virutas de jamón ibérico

Crema de patata con virutas de jamón ibérico

Si queréis incluir el jamón ibérico en vuestro menú de esta nochevieja como un entrante con el que deleitar a los más exigentes paladares, aquí tenéis una propuesta con la que también os vais a lucir: Crema de patata con virutas de jamón ibérico; cuya elaboración paso a paso os contamos a continuación. La Nochevieja es […]

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Jamón, un compendio de virtudes sabrosas

Jamón, un compendio de virtudes sabrosas

El jamón nos acompaña en las celebraciones navideñas. En tujamondirecto.com podrás obtener de la forma más cómoda un producto selecto. Cuando se trata de escribir, existen tareas que se convierten en difíciles de puro fácil. Dicho de otra forma, cuando lo que se pretende resaltar es algo evidente, resulta complicado abordarlo tratando de aportar algo […]

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El jamón ibérico como ingrediente

El jamón ibérico como ingrediente

Los jamones ibéricos de tujamondirecto.com elevan el nivel de la cocina. El jamón, por sí solo, tiene capacidad para arrancarnos exclamaciones de satisfacción pero como ingrediente de cientos de platos no pierde ni un ápice de su calidad y aporta un granito de arena para que un plato pase de bueno a estupendo. Son innumerables […]

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Añade jamón ibérico a tu desayuno y empieza el día con energía

Añade jamón ibérico a tu desayuno y empieza el día con energía

El jamón ibérico como ingrediente estrella para un desayuno completo, sano y equilibrado. La primera comida del día es esencial para nuestro cuerpo y nuestra mente por lo que un buen desayuno nos ayudará a empezar mejor el día y nos dará energía para mantener a punto nuestros niveles de concentración, nuestra actividad física y […]

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Estas Navidades, turrón de chocolate negro y jamón ibérico

Estas Navidades, turrón de chocolate negro y jamón ibérico

Con el paso de los años, el jamón ibérico se ha convertido en un ingrediente básico en multitud de recetas de cocina. Ya no solo se puede comer por separado, sino que su indiscutible sabor acompaña a numerosos platos y postres en cualquier época del año. En esta ocasión, y aprovechando que se acercan las […]

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¿Qué debe contener una cesta de ibéricos perfecta?

¿Qué debe contener una cesta de ibéricos perfecta?

Se acercan las Navidades y un magnífico regalo para estas fiestas sería una estupenda cesta llena de productos ibéricos. La podéis comprar ya hecha o realizarla vosotros mismos. Una oportunidad única para poder disfrutar de una amplia selección de este tipo de productos que suelen ser protagonistas indiscutibles durante estas fechas. Pero, ¿cuáles son los […]

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Descubre en qué consiste el delicado proceso del lavado del jamón ibérico

Descubre en qué consiste el delicado proceso del lavado del jamón ibérico

El lavado del jamón ibérico es uno de los procesos más delicados que tienen lugar durante la producción y posterior comercialización de este producto de calidad. Es un procedimiento que se lleva a cabo justo después de permanecer el jamón apilado y cubierto de sal. Hay que recordar que una buena desalación será uno de […]

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Las industrias del ibérico confían en una Navidad excelente

Las industrias del ibérico confían en una Navidad excelente

Los años de la crisis parece que poco a poco quedan atrás en las industrias del ibérico. Entre los años 2010 y 2014, la mayoría de estas compañías sufrieron innumerables pérdidas que hundieron de forma irremisible el mercado. Desde entonces, los números han cambiado y ahora se atisba un futuro comercial más positivo y holgado. […]

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