jamon directo guijuelo

Jamon de Guijuelo

Bombones de jamón ibérico

Bombones de jamón ibérico

En el artículo de hoy, os indicamos cómo hacer unos deliciosos bombones de jamón ibérico de bellota, una opción ideal como entrante para completar vuestro menú. Se trata de una receta diferente y original que tiene muy pocas calorías. Además, el tiempo de preparación del plato es mínimo, aproximadamente unos 30 minutos. ¡Una tentación a […]

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Huevos a la mousse con jamón ibérico

Huevos a la mousse con jamón ibérico

¿No sabéis qué ofrecer a vuestros invitados como entrante? ¿Queréis hacer un plato sencillo, pero que quede una presentación bonita y cuidada? Entonces no dudéis en atreveros con este plato que os proponemos: huevos a la mousse con jamón ibérico. Sin duda, un rico entrante fácil de realizar, diferente y con un toque moderno que […]

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Mayonesa de jamón ibérico

Mayonesa de jamón ibérico

Seguro que cuando pensáis en jamón ibérico se os ocurren infinidad de recetas con este ingrediente, pero no se os ha pasado por la cabeza elaborar una deliciosa mayonesa de jamón ibérico. ¡Este es el momento! Con esta sabrosa salsa aportarás un toque distinguido y exclusivo a tus platos. Toma nota porque seguro que sorprenderá […]

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Jamón ibérico: el complemento ideal para la decoración de los platos

Jamón ibérico: el complemento ideal para la decoración de los platos

A la hora de decorar un plato, el jamón ibérico se distingue como un complemento ideal y, además, muy sabroso. ¿Sabe igual un plato de jamón a secas que uno decorado? Os ofrecemos varias maneras de decorar los platos con jamón ibérico de bellota.   Rosas de jamón Para hacer rosas de jamón necesitaréis únicamente […]

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Cine de verano con jamón ibérico

Cine de verano con jamón ibérico

El verano ya llegó y, tal vez, la fiesta no comenzó, pero sí la alegría que tantas horas de sol genera en nosotros. Toda esa luz y las cálidas temperaturas favorecen que estemos deseosos de dejar atrás las cuatro paredes de casa o de la oficina y disfrutar de planes en el exterior. Una de […]

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Las emociones que provoca comer jamón ibérico

Las emociones que provoca comer jamón ibérico

Existen múltiples factores que nos invitan a comer jamón ibérico de bellota: sus beneficios para la salud, su increíble sabor, su suave textura o sus demostrados efectos antienvejecimiento. Estaréis de acuerdo en que, cuando nos llevamos una loncha (o varias) de jamón ibérico a la boca, sentimos un placer tan intenso que, en ocasiones, es […]

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Cócteles de jamón ibérico para el verano

Cócteles de jamón ibérico para el verano

Ya está aquí otra vez, parecía que aún faltaba una eternidad, pero el verano ha vuelto y, con él, los días largos y luminosos y las temperaturas altas. Con este calor, nuestro cuerpo demanda más líquidos para poder seguir realizando las mismas actividades y, al mismo tiempo, sobre todo, mientras nos adaptamos al estío, notamos […]

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Boquerones rellenos de jamón ibérico y queso

Boquerones rellenos de jamón ibérico y queso

En la cocina, los boquerones son como las camisetas blancas, un básico. Suelen ir bien con la mayoría de los alimentos y prepararlos no nos supone grandes quebraderos de cabeza. Es por eso que son ideales para tomar cuando las temperaturas aumentan y tanto el apetito como las ganas de cocinar disminuyen. Platos con boquerones […]

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Croquetas originales y diferentes

Croquetas originales y diferentes

Todos los clásicos tienen algo en común y es que gustan a todos. Este es el caso de las croquetas, un manjar que desde abuelas y madres llega a nuestros días siendo uno de los platos más populares en las casas y cartas de restaurantes. Las croquetas de jamón ibérico son un plato sabrosísimo al […]

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Pencas de acelga con jamón ibérico

Pencas de acelga con jamón ibérico

  Para los amantes de las verduras y del jamón, en Guijuelo Directo os traemos la manera de preparar, de una manera sencilla, pencas de acelga con jamón ibérico de bellota. Si os gustan las pencas o las queréis probar, pero no sabéis cómo cocinarlas, aquí os presentamos la manera ideal para sacarle partido a esta […]

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