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Fabricación jamón ibérico

Historia del jamón ibérico

Historia del jamón ibérico

Hoy en Guijuelo Directo te vamos a explicar la historia del jamón ibérico, ya que muchas personas consumen este embutido pero no conocen sus orígenes. Por ello, os vamos a hacer un resumen del origen del jamón ibérico y de su estado en la actualidad. El origen del jamón ibérico Cuenta la leyenda que el […]

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¿Cómo se elabora un jamón ibérico?

¿Cómo se elabora un jamón ibérico?

Seguro que alguna vez te has preguntado cómo se elabora un jamón ibérico. Vamos a resolver tus dudas y a explicarte paso a paso cómo se hacen. La elaboración de jamones ibéricos es un proceso largo y complejo. En Guijuelo Directo contamos con las últimas tecnologías para ofrecerte siempre los mejores embutidos ibéricos. Para explicar […]

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