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Embutidos ibéricos TuJamonDirecto

Denominación de Origen: distintivo de calidad

Denominación de Origen: distintivo de calidad

¿Cuántas veces habéis escuchado que un producto era Denominación de Origen? Seguro que consideráis que es un sinónimo de calidad. Sin embargo, os podemos decir que este término es mucho más que eso. Hoy, desde Guijuelo Directo, queremos explicaros qué supone que consumáis un producto que se encuentra bajo este calificativo. Y lo más importante: […]

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El maridaje y el jamón ibérico

El maridaje y el jamón ibérico

El maridaje es el arte de buscar la armonía entre el vino y los distintos alimentos, es decir, la intención es realzar los sabores de cada uno. No existen normas rígidas, depende de los gustos de cada cual, aunque sí se cuenta con unas determinadas orientaciones creadas por expertos.

Acertar con la bebida exacta que mejor acompaña una concreta comida es un placer. Por eso, hoy os damos unos consejos para que podáis combinar el jamón ibérico y disfrutar al máximo de su sabor.

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Jamón ibérico de recebo, calidad para todos los bolsillos

Jamón ibérico de recebo, calidad para todos los bolsillos

Muchos de vosotros habréis pensado alguna vez que vuestro presupuesto no era el suficiente para un buen jamón ibérico ¿verdad? En Guijuelo Directo no queremos que nadie renuncie al sabor inconfundible de nuestros productos de calidad y, por eso, os traemos la opción del jamón ibérico de recebo, más económico, pero sin perder la calidad […]

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La bellota, esencial para un buen jamón ibérico

La bellota, esencial para un buen jamón ibérico

¿Cuál es la clave para obtener el sabor inconfundible del jamón ibérico de Guijuelo? La calidad de los productos obtenidos del cerdo ibérico guarda gran relación con el tipo de alimentación del animal. La bellota es, en gran parte, el alimento básico del que se nutre durante sus últimos meses de vida el animal. Por eso, queremos contaros qué dieta lleva y cómo contribuye, en gran medida, a que nuestros productos ibéricos se encuentren entre los mejores del mundo.

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¿Has oído hablar del lomito ibérico de bellota?

¿Has oído hablar del lomito ibérico de bellota?

Muchos de vosotros ya conocéis el sabor del lomo ibérico de bellota, y otros hasta tendréis siempre una pieza de esta carne en vuestra cocina, ya sea loncheada o entera. Pero aunque todos conocéis el lomo ibérico, pocos sabéis de la existencia del lomito ibérico. Por eso, desde Guijuelo Directo os vamos a hablar de […]

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La longaniza ibérica, sola o acompañada

La longaniza ibérica, sola o acompañada

Muchos son los tipos de embutido ibérico que podemos obtener del cerdo, pero aún no os hemos hablado de todos ellos. Desde Guijuelo Directo hoy os vamos a presentar la longaniza ibérica, un embutido que preparamos con mucho esmero y que os enviamos en un elegante estuche de madera natural pirograbado. ¿Qué es la longaniza […]

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Disfruta el sabor del salchichón cular ibérico de bellota

Disfruta el sabor del salchichón cular ibérico de bellota

Entre los numerosos embutidos ibéricos que te ofrecemos desde Guijuelo Directo, en esta ocasión vamos a centrarnos en el salchichón cular ibérico de bellota, que destaca por su sabor excepcional. Características del salchichón cular ibérico de bellota Lo más destacado de este embutido ibérico de excelente calidad es su sabor suave y su aroma delicado. […]

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TuJamonDirecto, una empresa familiar tradicional

TuJamonDirecto, una empresa familiar tradicional

Cuando hablamos de jamones de bellota y, en general, de embutidos ibéricos, un requisito fundamental que todo consumidor le pide al fabricante es que dichos productos conserven el aroma y sabor tradicionales, y esto es lo que hacemos en TuJamonDirecto, una empresa con más de 50 años de experiencia en el sector chacinero. La historia […]

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