Cómo identificar un buen jamón ibérico
Comer jamón ibérico es uno de los mayores placeres de la vida, pero no siempre un jamón sabe como esperábamos. Por ello, para evitar problemas con el sabor, es bueno saber identificar un buen jamón antes de llevarnos una loncha a la boca. Los buenos jamones ibéricos se reconocen a simple vista gracias a unas […]
