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Cocinar con jamón ibérico

Patatas rellenas de jamón ibérico y queso

Patatas rellenas de jamón ibérico y queso

Uno de los productos más socorridos para hacer una comida o cena rápida son las patatas en sus diferentes modalidades. Hoy desde el blog de Tu Jamón Directo queremos presentarte una receta con la que te chuparás los dedos: patatas rellenas de jamón ibérico de Guijuelo y queso. Este plato seguro que le encantará a […]

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Utilizar la grasa del jamón ibérico

Utilizar la grasa del jamón ibérico

Una vez más se pone de manifiesto que del cerdo podemos utilizar absolutamente todo, que se convertirá en un perfecto manjar si sabéis como tratarlo, y no es un secreto que también el jamón ibérico es 100% aprovechable. Por eso, hoy desde Guijuelo Directo vamos a enseñaros algunos truquillos con los que hacer que la […]

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