Pese a que parezca una receta un poco rara, la pizza de chocolate con helado de jamón ibérico es una receta divertida y, sobre todo, muy rica. Mediante este plato, toda la familia podrá disfrutar de los ibéricos de bellota como nunca antes lo había hecho: sobre una base de helado fundido con el chocolate […]
El verano ya llegó y, tal vez, la fiesta no comenzó, pero sí la alegría que tantas horas de sol genera en nosotros. Toda esa luz y las cálidas temperaturas favorecen que estemos deseosos de dejar atrás las cuatro paredes de casa o de la oficina y disfrutar de planes en el exterior. Una de […]
Todos los clásicos tienen algo en común y es que gustan a todos. Este es el caso de las croquetas, un manjar que desde abuelas y madres llega a nuestros días siendo uno de los platos más populares en las casas y cartas de restaurantes. Las croquetas de jamón ibérico son un plato sabrosísimo al […]
Mayo avanza a pasos agigantados y, antes de que os deis cuenta, ya estaremos en junio y en verano. Las temperaturas desde ahora y durante la etapa estival son las ideales para realizar actividades al aire libre y pasar todo el día fuera de casa. Sin embargo, esos fantásticos planes entrañan un problema, el de […]
Cocinar la piel de patata es tendencia gastronómica en los países de habla inglesa. Pese a que en época de hambruna se consideraba un alimento más, la piel de patata se ha convertido en un auténtico manjar para los paladares más exquisitos. Si queréis disfrutar de un aperitivo que no tiene por qué ser caro, […]
Si hay una comida en España que se encuentre casi al mismo nivel de popularidad que el mejor jamón ibérico de bellota es la tortilla de patatas. Hoy te presentamos una receta que une en un mismo plato estos dos alimentos tan populares para que puedas sentir su sabor insuperable y disfrutar de una agradable […]
Como hemos visto en ocasiones anteriores, el jamón ibérico de bellota es un alimento que combina de forma perfecta con una gran variedad de platos y recetas de nuestra cocina. Lo puedes utilizar tanto como argumento principal de una comida, como de acompañamiento de otros alimentos. Otra de las ventajas del jamón ibérico de bellota […]
Siempre que hacemos una reunión familiar o de amigos, uno de sus aspectos más importantes es la comida. Por esa razón, te sugerimos un menú para un día festivo en el que el centro de la celebración sea el jamón ibérico de bellota. Al fin y al cabo, es uno de los alimentos estrella de […]
Si tienes algún momento libre en estos días te proponemos una nueva receta para que puedas apreciar cómo el jamón ibérico de bellota combina muy bien en cualquier tipo de receta y con cualquier alimento que se te pueda ocurrir. Hoy te presentamos una estupenda receta de milhojas crujientes de lomo con jamón ibérico de […]
Una de las características más especiales del jamón ibérico de bellota es su perfecta adaptación a multitud de alimentos. Esto nos permite crear recetas variadas y con un sabor diferente que nos sirven para ampliar nuestro universo culinario. Aunque creamos que no, el jamón ibérico nos ofrece muchas posibilidades en la creatividad culinaria. Podemos cocinar […]
