Son tiempos en los que convertirse en emprendedor es una decisión de valientes. Por eso, desde Guijuelo Directo queremos apoyar a aquellas personas que se han atrevido a llevar a la práctica una idea o un sueño. Este año tenemos el placer de patrocinar el evento de la comunidad Iron blogger que aúna dos de las fuerzas más importantes de una economía: Internet y los emprendedores.
Es innegable que el jamón ibérico de Guijuelo es una joya de la gastronomía. Pero en la variedad está el gusto, y no podéis olvidaros de que el cerdo ibérico ofrece muchos otros manjares a los que no podéis renunciar. Hoy desde Guijuelo Directo os queremos recordar todo aquello que no podéis perderos. Además, tenemos […]
Seguro que si os preguntan por distintos embutidos, el morcón ibérico no está entre los primeros que nombráis. A pesar de ser olvidado en ocasiones, este producto sigue siendo ibérico y, por tanto, sigue ofreciendo esa garantía de calidad que tienen todos los productos ibéricos. ¿No habéis probado nunca un bocadillo de morcón ibérico? Si no lo habéis hecho, no sabéis lo que os estáis perdiendo y en Guijuelo Directo os queremos dar razones por las que no debéis renunciar al sabor de este gran producto.
El calor ya está aquí, por eso queremos compartir con vosotros un plato fresquito, que mezcla salado y dulce. Es perfecto para las temperaturas que nos acompañarán a partir de ahora. Además, la receta es muy fácil y solo os llevará 15 minutos. ¿Os apetece una merienda sana para una tarde de verano? Pues no […]
Ya está aquí el verano y seguro que habréis empezado con la “operación biquini”. Las dietas milagro no son la solución para conseguir el cuerpo diez. Sin embargo, tener una buena alimentación con productos sanos y de calidad, os puede ayudar muchísimo. Hoy, desde Guijuelo Directo, os queremos dar una buena noticia: el jamón ibérico […]
Seguro que en esos momentos en los que habéis decidido deleitar vuestro paladar con un auténtico jamón ibérico de bellota, os habéis preguntado cuál era el secreto para obtener un producto tan exquisito. Pues bien, desde Guijuelo Directo estamos dispuestos a disipar todas vuestras dudas y a contaros cuál es la fórmula mágica que nos […]
El maridaje es el arte de buscar la armonía entre el vino y los distintos alimentos, es decir, la intención es realzar los sabores de cada uno. No existen normas rígidas, depende de los gustos de cada cual, aunque sí se cuenta con unas determinadas orientaciones creadas por expertos.
Acertar con la bebida exacta que mejor acompaña una concreta comida es un placer. Por eso, hoy os damos unos consejos para que podáis combinar el jamón ibérico y disfrutar al máximo de su sabor.
No hay duda. El cerdo ibérico es uno de los alimentos estrella de nuestra gastronomía. Aun así, existen una serie de mitos sobre los nutrientes que posee este animal. Por ello, al igual que en su momento hablamos sobre los falsos mitos del jamón ibérico, hoy queremos dedicar un artículo a explicaros algo más sobre […]
El jamón ibérico ofrece muchas posibilidades en la cocina. Hablamos de un producto muy fácil de combinar con cualquier receta, desde saladas como una empanadilla, hasta dulces como unas cupcakes con jamón de bellota. Pero hoy os vamos a ofrecer una receta salada. Una de las tapas más conocidas y apreciadas los huevos rotos con […]
Seguro que muchos de vosotros habéis dudado alguna vez a la hora de decidir qué jamón ibérico debíais comprar. Son muchos los factores que influyen en la calidad del producto y, por eso, no suele ser del todo fácil distinguir un buen jamón ibérico. En Guijuelo Directo queremos que no tengáis ninguna duda en el […]
