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Jamón ibérico con sandía

Jamón ibérico con sandía

Está claro que el jamón ibérico no entiende de estaciones. En todas las épocas del año apetece este producto, pero en Guijuelo Directo hemos pensado que podríais innovar y combinarlo con productos típicos de esta etapa estival. Si os dijésemos que la sandía puede ser un gran aliado del producto ibérico os sorprenderíais ¿verdad? Pues […]

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Turistas adictos a la gastronomía española

Turistas adictos a la gastronomía española

Nuestro país cuenta con gran reputación en cuanto a la comida en el extranjero, aunque llevamos varios años destacando por la cocina de vanguardia, los turistas que nos visitan les encantan nuestra cocina tradicional y es una de sus razones principales para elegirnos como destino turístico. Realmente se ha convertido en un gran atractivo en […]

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El jamón ibérico conquista el mundo

El jamón ibérico conquista el mundo

El jamón ibérico es uno de los productos que más destaca fuera de nuestras fronteras. Nada de musculitos de playa, aquí el que va conquistando a todos, sin importar sexo, edad o raza, es el jamón ibérico. Y es que levanta pasiones allá por donde va. De los Oscar a la Fórmula 1, también en […]

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Todo lo que deberías saber sobre la longaniza ibérica

Todo lo que deberías saber sobre la longaniza ibérica

Es indiscutible que los embutidos ibéricos son un manjar. Pero ¿los conocéis todos? En Guijuelo Directo os queremos recordar la existencia de la longaniza ibérica y todos los beneficios que esta conlleva para vuestra salud. Estamos seguros de que será un producto ibérico que os sorprenderá y os encantará. Beneficios de la longaniza ibérica Las […]

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El jamón ibérico en el top 10

El jamón ibérico en el top 10

¿Adivinaríais cuál es uno de los productos gastronómicos más valorados en el extranjero? Ciertamente, nuestra gastronomía ofrece un sinfín de posibilidades que además son muy valoradas, pero hay algunos productos que son recibidos tan bien en otros países que hasta cuentan con numerosos premios o se les incluye en diferentes listas gastronómicas extranjeras. Seguro que […]

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El origen del término “jamón”

El origen del término “jamón”

Al escuchar la palabra jamón seguro que todos pensáis en su exquisito e inconfundible sabor. Y aunque sea un producto típico de nuestro país, os sorprenderá saber que el término jamón proviene de Francia. Como siempre, queremos que aprendáis algo nuevo sobre el jamón porque ya sabéis que es un producto único, pero hoy desde […]

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Hojaldres de jamón ibérico de bellota de TujamonDirecto

Hojaldres de jamón ibérico de bellota de TujamonDirecto

En esta época lo que más os apetecerá es descansar y olvidaros un poco de cocinar. Como siempre, desde TujamonDirecto queremos haceros las cosas más fáciles y por eso os traemos una nueva receta con la que podréis disfrutar de nuestro jamón ibérico y, además, comer sano sin la necesidad de que tengáis que pasar […]

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El chorizo ibérico también tiene su propia historia

El chorizo ibérico también tiene su propia historia

Uno de los embutidos más característicos y más tradicionales de nuestra gastronomía es el chorizo ibérico. Hoy nos adentramos en su historia para que podáis conocer mejor este riquísimo alimento tan nuestro.

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Producto del mes: Queso de oveja

Producto del mes: Queso de oveja

En Guijuelo Directo no solo contamos con jamón ibérico, lomo, paleta y otros embutidos ibéricos de calidad, también contamos con quesos puros de oveja. Se trata de uno de los quesos más apreciados que se producen en España y hará las delicias de los paladares más exigentes. Hoy os hablamos de ellos con más detalle. […]

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¿Cuál es el origen y las características del cerdo ibérico?

¿Cuál es el origen y las características del cerdo ibérico?

A todos os encantará disfrutar de nuestros productos ibéricos. Sin embargo, tal vez no sepáis cuál es el origen del cerdo ibérico y qué características son las que lo hacen tan especial para la gastronomía. Desde Guijuelo Directo queremos contaros un poco la historia de este animal y desvelaros cuáles han sido las claves a lo largo de la historia para conseguir que se haya convertido en uno de los productos más valorados.

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