jamon directo guijuelo

Prueba los cupcakes de ibéricos

La imagen que suele venir a la cabeza cuando escuchamos la palabra cupcake es la de esos pequeños pastelitos de apariencia exquisita. Guijuelo Directo quiere ir más allá, así que os proponemos la misma receta, pero en versión salada. ¿Os habíais imaginado un cupcake hecho con nuestros embutidos ibéricos? Os invitamos a probarlos, están deliciosos. Hemos decidido seguir esta moda con vosotros y queremos que lo hagáis con nuestros ibéricos de bellota de alta calidad.

Sorprende a tus invitados con unas cupcakes saladas

Sorprende a tus invitados con unas cupcakes saladas

Cupcakes de jamón ibérico y queso

No hay nada que complemente mejor a nuestro jamón de bellota que el queso. Por eso queremos que disfrutéis de esta receta tan original y sorprendáis a vuestros invitados. Es bueno innovar y utilizar los embutidos ibéricos de otra forma.

Para ello necesitáis 280 gramos de harina, un pellizco de sal, un sobre de levadura, 250 gramos de leche, dos huevos medianos, 5 cucharadas de aceite, 100 gramos de queso y 100 gramos de jamón ibérico de Guijuelo. Si queréis, podéis añadir queso emmental rallado y jamón de bellota en dados. Ya hemos comentado alguna vez cuál es la manera correcta para cortar el jamón ibérico como os convenga.

Cuando ya tengáis todos los ingredientes listos, calentad el horno a 180º aproximadamente. Después, mezclad en un cuenco la harina con la levadura y la sal. En un otro bol batid los huevos, añadid el aceite y la leche y mezclad todo.

Cuando ya tengáis eso listo, vertéis los ingredientes líquidos sobre los sólidos. Luego echáis el jamón y el queso rallado. Engrasáis los moldes y vertéis la masa en ellos cuidadosamente. Lo metéis en el horno 11 minutos aproximadamente. Pasado ese tiempo, lo sacáis, dejáis enfriar un poco, y ¡listo, ya podéis saborear el mejor jamón ibérico en un bocado!

Cupcakes de chorizo de bellota y pimiento

Nunca se os hubiese ocurrido esta combinación para un cupcake, ¿verdad? Os aseguramos que es una buena elección.

Necesitaréis 200 gramos de harina, un poco de sal, una pizca de pimentón, 2 huevos, una cucharadita de levadura, 25 gramos de aceite, 100 gramos de yogur, pimientos de piquillo y 50 gramos de chorizo ibérico de Guijuelo. Poned todos los ingredientes en un vaso de mezcla, excepto el chorizo y el pimiento, que añadiréis justo después. Hornead la mezcla durante 15 minutos a 180º. Y para darle ese toque único podéis decorar el cupcake con tiras de pimiento.

Seguro que estas recetas os sacarán de muchos apuros. Fáciles de hacer y muy ricas. La excusa perfecta para disfrutar de los mejores embutidos ibéricos del mundo. Entrad en nuestra tienda de Guijuelo Directo para comprar jamón de bellota y disfrutad de un sabor inmejorable.

 

 

 

 

 

 

Más artículos populares sobre este tema

  • Un sándwich con sabor españolUn sándwich con sabor español Si hay algo en lo que todo el mundo está de acuerdo es en que un sándwich nos puede sacar de uno y mil apuros. Además de todo eso, está riquísimo porque podéis hacerlo de lo que más os […]
  • Sopa de melón con virutas de jamón ibérico Sopa de melón con virutas de jamón ibérico El calor ya está aquí, por eso queremos compartir con vosotros un plato fresquito, que mezcla salado y dulce. Es perfecto para las temperaturas que nos acompañarán a partir de ahora. […]
  • Quiche de jamón ibérico de bellotaQuiche de jamón ibérico de bellota Se acerca el fin de semana y es tiempo de fiestas y reuniones con amigos, sobre todo en esta época del año, por lo que hoy os ofrecemos una receta fácil, sana y riquísima con nuestro jamón […]
  • Tomaccias con queso y jamón ibérico: un bocadito irresistibleTomaccias con queso y jamón ibérico: un bocadito irresistible Si pertenecéis al grupo de afortunados que están disfrutando de esas vacaciones que tanto se han hecho esperar, lo más probable es que busquéis el descanso absoluto y no tengáis ninguna […]
  • Cienhojas de jamón ibérico y tomateCienhojas de jamón ibérico y tomate Los mejores ibéricos de bellota no necesitan mucha presentación. Es el producto estrella de la gastronomía española y es apreciado dentro y fuera de nuestras fronteras. Además de su sabor, […]
  • Rollo de jamón ibérico y quesoRollo de jamón ibérico y queso Hoy te invitamos a conocer una de las recetas más exquisitas donde el jamón ibérico de bellota mejor expresa su sabor. Una combinación que te hará deleitarte con la mezcla de los mejores […]

Tags:

Deja un comentario

Top