Cualquier persona que corta jamón únicamente se preocupa de poder obtener la mayor cantidad de carne. Pero, ¿Y la grasa? ¿Es necesario tirarla? ¿Puede aprovecharse? ¿Qué características tiene la grasa del jamón ibérico? Este tipo de grasa es muy saludable, más del 70 % es insaturada, es decir, son beneficiosas para la salud, siendo la del ibérico […]
Para que podamos disfrutar de un buen jamón en todo su esplendor es necesario saber aprovechar todo su conjunto. Con los consejos que te mostramos a continuación no desperdiciarás nada y podrás realizar una gran cantidad de elaboraciones. Consejos para aprovechar tu jamón 1) Escoge las herramientas Es necesario contar con un cuchillo jamonero muy afilado, largo, flexible, estrecho […]
Los alimentos de temporada no solo son buenos para tu salud y el medio ambiente, también estarás apoyando la sostenibilidad y estarás consumiendo productos que están en su punto óptimo de maduración y a un precio justo. Hamburguesas de champiñones con salsa de menta Para las hamburguesas: 400 gr champiñones Trocitos de jamón o lonchas de jamón 1 […]
Si hay algo por lo que el jamón ibérico de bellota es considerado un alimento sano para el organismo es porque proporciona muchos beneficios para la salud y por sus aportes cardiosaludables: ácido oleico, ácidos grasos insaturados, vitaminas del grupo B, minerales, proteínas y es fácil de digerir. Propuestas originales El jamón puede ser utilizado en todas las comidas […]
Uno de los hits del verano es disfrutar de meriendas gourmets en el campo junto a amigos y/o familiares. En este tipo de celebraciones o escapadas no puede faltar el jamón, uno de los productos estrella en nuestro país. Descubre el surtido del verano Para aprovechar al máximo junto a tus seres queridos y no […]
El jamón es uno de los productos alimenticios más queridos y valorados no solo en nuestro país, también en todo el mundo. Aparte del típico bocadillo de jamón con tomate y un chorrito de aceite existen cientos de formas de degustar este bocado, como las que te mostramos a continuación. Tostada de jamón ibérico Ingredientes: Pan tostado […]
El verano es uno de los mejores momentos para disfrutar al aire libre con amigos o la familia ya sea en la playa, en la piscina, en la montaña o en casa. Y, ¿qué mejor que disfrutar este día veraniego que con nuestro surtido de verano? En Tu Jamón Directo hemos creado un PACK especial […]
Por fin ha llegado el verano y con él, el buen tiempo, el momento perfecto para disfrutar de nuevas recetas frescas. Hoy, en Tu Jamón Directo, te proponemos 3 recetas sanas y sabrosas ideales para el calor, todas por supuesto, con un toque de los mejores productos ibéricos. Ensalada fresca de verano con jamón loncheado […]
La Noche de San Juan es una de las más especiales y este 2020 la celebraremos sin duda de una forma diferente, y ¿qué mejor que disfrutar de ella con nuestro surtido? Sigue leyendo, te decimos qué contiene el pack, cómo puedes disfrutarlo y además te damos algunas ideas para celebrar en grande. Disfruta de […]
A lo largo de todo el año podemos encontrar una gran variedad de verduras, frutas y hortalizas. Los productos de temporada son los más saludables y contribuyen a llevar una dieta sana y equilibrada. Estos alimentos no solo son beneficiosos para nuestro organismo, sino que proporcionan muchos beneficios: Conservan sus nutrientes Sabores más intensos Precios más económicos Protección […]
