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Salud

¿Por qué envasamos al vacío nuestros embutidos ibéricos?

¿Por qué envasamos al vacío nuestros embutidos ibéricos?

Como la mayoría de alimentos que consumimos son perecederos, es muy importante prestar especial atención a la conservación en buen estado de estos, lo que supone tener cierto cuidado al tratar con ellos o manipularlos. En Guijuelo Directo os ayudamos a conservar vuestros productos ibéricos en perfecto estado y así evitar que se deterioren por […]

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Consumo de ibéricos en los más pequeños

Consumo de ibéricos en los más pequeños

La dieta que siguen vuestros hijos ha de ser saludable. Entendiendo por ello aquella que se adapta a cada persona, es decir, a sus características particulares en lo que a salud se refiere. Incluir fiambres y embutidos en la dieta de vuestros hijos es una posibilidad que debe ser completada con otra serie de alimentos […]

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El jamón ibérico y el ácido úrico

El jamón ibérico y el ácido úrico

¿Problemas de salud? ¿Te preocupa el ácido úrico? ¿El colesterol?  Estas navidades en Guijuelo Directo no queremos que renuncies a tus embutidos preferidos. Estudios científicos demuestran las bondades de los productos ibéricos frente a enfermedades cardiovasculares, arteriales y al ácido úrico. Hoy te explicamos por qué el consumo moderado de ibéricos es bueno para nuestra […]

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El jamón ibérico de bellota, sano y asequible

El jamón ibérico de bellota, sano y asequible

El jamón ibérico de bellota, en contra de lo que la gente suele pensar, es un alimento al alcance de todos los bolsillos. Existe la posibilidad de adquirir este producto en porciones loncheadas con un precio similar a los loncheados de un jamón común. Además, como ya os hemos comentado en otros artículos, el jamón […]

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El jamón ibérico, recomendado para deportistas

El jamón ibérico, recomendado para deportistas

Numerosos estudios han demostrado que el jamón ibérico es bueno para la salud y, en concreto, es recomendable para la dieta de un deportista. Desde Guijuelo Directo te vamos a explicar cómo funciona el jamón ibérico en la dieta de un deportista y de qué forma se puede complementar la alimentación con este producto. ¿Cómo […]

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Los beneficios cardiosaludables del jamón ibérico de bellota

Los beneficios cardiosaludables del jamón ibérico de bellota

A la hora de organizar una cena o una reunión en casa, no puede faltar en la mesa un buen plato con unas finas lonchas de jamón ibérico de bellota para tus invitados. Sin embargo, este producto ibérico no debe reservarse solo para las ocasiones especiales, sino que se puede consumir como complemento a cualquier […]

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El papel del jamón ibérico en la pirámide alimenticia

El papel del jamón ibérico en la pirámide alimenticia

En una sociedad cada vez más preocupada por el aspecto físico, las dietas cada vez van adquiriendo mayor importancia. Sin embargo, no hay ninguna receta mágica para perder peso o para mantenerse sano si no es acompañado de una alimentación equilibrada y ejercicio físico. Uno de los gráficos más universales para seguir una alimentación adecuada […]

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Los productos ibéricos en la dieta mediterránea

Los productos ibéricos en la dieta mediterránea

 Para muchos historiadores, el origen de la dieta mediterránea se remonta a la época del Imperio Romano, cuando esta civilización exportó y extendió el uso de los productos de la cuenca del mediterráneo por todos los países que fue conquistando. Sin embargo, desde otros ámbitos, se apunta a que la dieta mediterránea ha ido configurándose […]

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Beneficios de la bellota en la alimentación de los cerdos

Beneficios de la bellota en la alimentación de los cerdos

Las principales características que diferencian a un jamón corriente de un jamón ibérico de bellota son la raza y la alimentación del cerdo del que procede. Estos detalles no solo hacen que el sabor del producto sea excelente, sino que además hacen que el jamón de bellota tenga unas propiedades consideradas como saludables. Pero, ¿cómo […]

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Beneficios del jamón ibérico

Beneficios del jamón ibérico

Los jamones ibéricos se engloban dentro de los productos alimenticios españoles por excelencia. Además de distinguirse por su sabor, por su aroma y por su textura, el jamón ibérico de Guijuelo tiene beneficios saludables y está recomendado por su alto contenido en algunos componentes denominados oligoelementos, considerados como óptimos para la salud. Dentro del jamón […]

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