En Guijuelo Directo sabemos que el desayuno es la comida más importante del día, puesto que es la que os da la energía para empezar con fuerza el día y no llegar al almuerzo muertos de hambre. Muchos relacionáis el desayuno con el dulce, y otros ni siquiera tomáis desayuno, pero una primera comida repleta […]
En Guijuelo Directo no nos cansamos de decir que cada mínima parte del cerdo puede ser un excelente bocado para el paladar, y es que nada se desperdicia de este animal. Ya os hemos enseñado varias recetas con embutidos ibéricos, pero hoy os vamos a proponer una receta para hacer con codillo ibérico. El codillo […]
En Guijuelo Directo reconocemos la valía del cerdo ibérico como un animal del que se puede aprovechar absolutamente todo. Las carrilleras, los músculos masticadores, no son la excepción. A esta clásica receta se le ha dado un nuevo look al buscar nuevos sabores y texturas con la que acompañarla. Esta vez, las carrilleras van acompañadas […]
¿Habéis probado alguna vez los San Jacobos? Como problablemente la respuesta sea afirmativa, hoy en Guijuelo Directo os vamos a dar la receta pero dándole un toque especial, con jamón ibérico de bellota. Es una receta muy sencilla y totalmente casera que podréis hacer cuando os apetezca. Para esta receta es aconsejable utilizar nuestros loncheados, […]
Si estáis pensando en hacer unos raviolis rellenos, hoy queremos haceros una propuesta de lo más original: pasta rellena de jamón ibérico. Si lo que queréis es obtener unos resultados que deleiten a los paladares más exigentes, ¡esta es vuestra receta! Para que vuestros raviolis queden estupendos, necesitaréis un molde de raviolis y pasta fresca. […]
Las habas son un alimento que puede utilizarse para elaborar multitud de platos. Por ello, en Guijuelo Directo os ofrecemos la receta de habas con jamón de bellota para que disfrutéis durante todo el año de un plato sencillo y muy nutritivo. Se trata de un plato que puede prepararse para cualquier ocasión, ya sea […]
El jamón ibérico es un ingrediente excelente para elaborar recetas originales y sabrosas como la que os explicamos hoy desde Guijuelo Directo, el paté de jamón ibérico. Esta es una receta ideal para degustarla a la hora del aperitivo o incluso para ofrecer una perfecta merienda infantil. El paté gusta a casi todo el mundo […]
Existen muchos tipos de lasaña, algunas más conocidas y otras menos. Hoy en Guijuelo Directo os vamos a dar una nueva, la lasaña con jamón ibérico de bellota, así podréis seguir disfrutando de todas sus propiedades. Todos los ingredientes que os vamos a decir a continuación están pensados para cuatro personas. Ingredientes – 12 lonchas […]
Para los amantes de las recetas sencillas en Guijuelo Directo os traemos los calabacines rellenos de jamón ibérico de bellota. Son un aperitivo muy fácil de hacer que te permitirá sorprender a tus comensales. Esta receta sirve tanto para hacer un aperitivo como para elaborar un plato para una persona. Si te gusta el calabacín, esta […]
Las croquetas son una de esas pequeñas delicias que siempre decimos que como las de nuestra madre no hay otras. Una de las ventajas de las croquetas es que están ricas prácticamente con cualquier ingrediente, pero si se eligen productos de calidad como el jamón ibérico, el resultado no tendrá nada que envidiar a las […]
