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Embutidos ibéricos

¿Has oído hablar del lomito ibérico de bellota?

¿Has oído hablar del lomito ibérico de bellota?

Muchos de vosotros ya conocéis el sabor del lomo ibérico de bellota, y otros hasta tendréis siempre una pieza de esta carne en vuestra cocina, ya sea loncheada o entera. Pero aunque todos conocéis el lomo ibérico, pocos sabéis de la existencia del lomito ibérico. Por eso, desde Guijuelo Directo os vamos a hablar de […]

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Conoce nuestros surtidos mediterráneos de embutidos ibéricos

Conoce nuestros surtidos mediterráneos de embutidos ibéricos

Seguro que sabéis de sobra que la dieta mediterránea es la que os asegura vivir más tiempo en las mejores condiciones, dado que es el tipo de alimentación más sano del mundo. Desde Guijuelo Directo no nos cansamos de repetir los beneficios de los productos ibéricos en la dieta mediterránea, pero hoy además queremos hablaros […]

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Cómo se hace el chorizo ibérico

Cómo se hace el chorizo ibérico

En Guijuelo Directo no queremos ocultaros nada a la hora de animaros a comprar nuestros embutidos ibéricos, y por eso hoy os vamos a explicar cómo se elabora un buen chorizo ibérico. Siendo muy famoso en nuestro país, el chorizo ibérico es un embutido de larga tradición y que puede combinarse con multitud de alimentos. […]

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La longaniza ibérica, sola o acompañada

La longaniza ibérica, sola o acompañada

Muchos son los tipos de embutido ibérico que podemos obtener del cerdo, pero aún no os hemos hablado de todos ellos. Desde Guijuelo Directo hoy os vamos a presentar la longaniza ibérica, un embutido que preparamos con mucho esmero y que os enviamos en un elegante estuche de madera natural pirograbado. ¿Qué es la longaniza […]

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¿Qué os parece preparar un codillo ibérico para la comida?

¿Qué os parece preparar un codillo ibérico para la comida?

En Guijuelo Directo no nos cansamos de decir que cada mínima parte del cerdo puede ser un excelente bocado para el paladar, y es que nada se desperdicia de este animal. Ya os hemos enseñado varias recetas con embutidos ibéricos, pero hoy os vamos a proponer una receta para hacer con codillo ibérico. El codillo […]

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Uno de los clásicos de nuestra gastronomía, el chorizo ibérico

Uno de los clásicos de nuestra gastronomía, el chorizo ibérico

El chorizo ibérico es otro de los embutidos ibéricos más conocidos de la gastronomía española. Por ello, hoy en Guijuelo Directo vamos a hablar de él. Nuestro chorizo cular ibérico de bellota está elaborado siguiendo las técnicas tradicionales de Guijuelo, con carnes de cerdo ibérico de bellota escogidas meticulosamente. Además, para que este producto conserve […]

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Los ibéricos, un estilo de vida

Los ibéricos, un estilo de vida

¿Sabes qué fue nombrado Patrimonio de la Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO? Pues ni más ni menos que nuestra alimentación, la dieta mediterránea. Los ibéricos, el aceite de oliva, el pan, el pescado… todos estos productos forman parte de la dieta mediterránea, una de las más sanas del mundo. Pero esta dieta […]

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El surtido de ibéricos para toda la familia

El surtido de ibéricos para toda la familia

Tras los abundantes gastos de las Navidades, casi siempre llegamos a enero justos de presupuesto y haciendo malabares con la economía familiar. Para ajustar los bolsillos sin renunciar a los alimentos de calidad, en Guijuelo Directo os proponemos nuestro Surtido Familiar. Este surtido está pensado para que podáis comprar embutidos ibéricos de forma mucho más […]

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¿Todavía no has probado la morcilla ibérica?

¿Todavía no has probado la morcilla ibérica?

La morcilla es otro de los embutidos ibéricos típicos de la gastronomía española. No solo se encuentra en nuestro país sino que también la podéis encontrar en otros países de la Unión Europea o América Latina. Por ello, hoy en Guijuelo Directo os vamos a hablar de la morcilla, de sus propiedades y beneficios para […]

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Consejos para preparar buenas meriendas para los niños estas Navidades

Consejos para preparar buenas meriendas para los niños estas Navidades

Se van acercando cada vez más las Navidades y durante este periodo realizaréis comidas bastante distintas de lo habitual. Por ello, para los más pequeños de la casa, es importante que no se alteren demasiado sus hábitos alimenticios. Hoy en Guijuelo Directo os vamos a dar algunos consejos para que tanto vuestros hijos, como vosotros […]

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