El jamón ibérico es uno de los alimentos más tradicionales y clásicos de la gastronomía española y uno de los más reconocidos. Todos los turistas de fuera de España que nos visitan, lo buscan con especial interés. Un alimento único para saborear su exquisita textura. En otros lugares también tienen su propio jamón, pero no […]
Si disfrutáis con alimentos salados, la receta que os presentamos hoy puede convertirse en una de vuestras favoritas. Imaginad unir el sabor especial de la sal con el sabor, no menos especial, del jamón ibérico de bellota para ofreceros una sensación única en vuestro paladar. Si alguna vez vuestro jamón os ha salido más salado […]
El jamón ibérico de bellota es uno de los mejores alimentos del mundo. Esto es debido a su excelente sabor y a sus beneficios para la salud. Existen muchos tipos de jamones a lo largo del mundo, pero el jamón ibérico de bellota es el de mayor calidad según numerosos estudios gracias al entorno inmejorable […]
Los mejores ibéricos de bellota no necesitan mucha presentación. Es el producto estrella de la gastronomía española y es apreciado dentro y fuera de nuestras fronteras. Además de su sabor, es el complemento ideal para multitud de recetas que te sirven para ampliar tus gustos. Hoy, te proponemos una receta muy especial: cienhojas de jamón […]
Los embutidos de Guijuelo combinan también de forma natural con el pescado, no sólo combina con la carne o como complemento perfecto para una ensalada. Eso es algo que podrás descubrir con la siguiente receta que hoy te presentamos: merluza rellena de jamón ibérico de bellota y espárragos verdes. Un plato diferente que te permite […]
Hoy te invitamos a conocer una de las recetas más exquisitas donde el jamón ibérico de bellota mejor expresa su sabor. Una combinación que te hará deleitarte con la mezcla de los mejores jamones de bellota de Guijuelo y el sabor del queso. Una receta tradicional e innovadora al mismo tiempo, gracias a su original […]
El jamón ibérico de bellota es uno de los productos estrella de la gastronomía española y está presente en cualquier celebración que se precie. Además de su excelente sabor, el jamón ibérico es la excusa perfecta para organizar una reunión social en la que poder degustarlo en la mejor compañía posible y disfrutar de un […]
Si alguna vez te has preguntado si el mejor jamón ibérico de bellota quedaría bien en una ensalada, no lo pienses más. La respuesta es un rotundo sí y lo descubrirás por ti mismo con los consejos que hoy te invitamos a conocer. Una ensalada es un plato fundamental en la cocina de hoy. Te […]
El proceso que te lleva a disfrutar del sabor de los mejores jamones ibéricos de bellota no es corto y no tiene nada de casualidad. Es un proceso largo de elaboración que empieza con el cuidado y alimentación de los cerdos en las dehesas y el mimo del producto en el proceso de curación. Pero […]
El jamón ibérico de bellota es un alimento excepcional. Y como todo aquello que es de una calidad superior, responde a una serie de características que le hacen único en su especie. Eso mismo ocurre con el jamón ibérico de Guijuelo que está expuesto a toda clase de mitos, mentiras y leyendas que no en […]
